《2日間限定》江戸時代の銘菓「甘露梅」を再現
/
江戸時代の銘菓「甘露梅」を再現!
特別イベントを開催いたします
\
新吉原の名物として親しまれた和菓子「甘露梅」。
今年収穫された青梅を赤紫蘇の葉で包み、
砂糖でじっくり漬け込んだ、この時期だけの贅沢なお茶請けです。
江戸時代の百科事典『守貞謾稿』にもその名が記され、人々に親しまれていたことが伝えられています。
当日は、甘露梅を味わいながら、
『守貞謾稿』などの版本をもとに、江戸の人々の暮らしや食文化について、
浮世絵カフェ蔦重 店主がわかりやすくご紹介いたします👀
オリジナル作品も常時展示しておりますので、
ぜひあわせてご覧ください。
—
*日時
7月11日(土)・12日(日)
各日 10:30〜
*参加方法
Instagram DMにて
お名前・人数をご連絡ください📩
*定員
各日10名限定
*参加費
1,500円(税込)
※甘露梅・お茶代込み
*所要時間
約1時間
—
皆さまのご予約・ご来店をお待ちしております!
